Kahvaltı yumurtalı turta tuzlu Hollandalı bebek - Yemeği
Hollandalı bebeği yemeyi çok seviyorum, biraz meyve tatlıları, yoğurt, bal ekliyorum ... Bir gün, tuzlu hale getirmek için sosis malzemesini değiştirmenin de harika olduğunu gördüm! Ve anahtar kolay! Yumurta 3 Süt 80 gram Düşük glütenli un (veya orta glüten) 45 gram Sosis (Karabiber sosisli sosis kullandım) 1-2 adet Zeytinyağı (herhangi bir yağ) Doğru miktar (tencere tabanının boyutuna bakın) tuz Doğru miktar Karabiber (yalnız bırakabilirsiniz) Doğru miktar Vanilya (arpacık kullanıyorum) Doğru miktar
Malzemeleri hazırlarken fırının üst ve alt katmanlarını önceden 220 derece ısıtın.
Yumurtaları çırpın ve süt, un, sosis, tuz, karabiber ve doğranmış yeşil soğanı karıştırın.
Dökme demir tavayı ısıtın ve tavanın dibine bir katman yağ ekleyin Küçük kalibreli bir tava kullandığınızdan emin olun.Yumurtaları kızartmak için dökme demir tavası olmayan paslanmaz çelik bir tava da uygundur, çünkü fırın için malzemeleri seçmeniz gerekir.
Alt kısım hafifçe katılaşır, bu önceden ısıtılmış fırındır, 15-20 dakika fırına koyun.
gerçekleştirmek! Büyüdüğünü izlemek gerçekten çok güzel!
Bir fincan kahve ile yavaşça geri çekilin, kesin ve yiyin, yırtın ve yiyin.
Basit Elmalı Turta
önceki
Armut ve Keçi Peynirli Turta
Sonraki
