Malzemeler
Deniz tavşanı
500 g
Arpacık soğanı
5 gram
zencefil
3 gram
Sarımsak
5 gram
kırmızı biber
2 gram
Takviyeler: 2 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 0,5 yemek kaşığı şeker, 0,2 yemek kaşığı taze soya sosu, 0,2 yemek kaşığı MSG, 0,2 yemek kaşığı yemeklik şarap, 0,2 yemek kaşığı su, nişasta 2
Deniz tavşanı soslu nasıl pişirilir 1 Deniz tavşanını temizleyin ve suyunu boşaltın Deniz tavşanı göbeğindeki şeffaf kemikleri çıkarın
2 Bu deniz tavşanı kemiğidir
3 Deniz tavşanını bir tencerede haşlayın ve çabucak haşlayın.
4 Beyazlatılmış deniz tavşanı duş için hemen soğuk suya yerleştirilir.
5 İşlenmiş deniz tavşanını süzün ve bir kenara koyun
6 Taze soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber, ince doğranmış
7 Alt yağı tencereye dökün ve ısıtın, soğanı, zencefili ve sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin.
8 Fasulye ezmesini ekleyin ve kokuyu elde etmek için kızartın Şeker, taze soya sosu ve pişirme şarabı ekleyin ve kızartın
9 Deniz tavşanı koyun ve deniz tavşanı eşit bir şekilde sosla kaplanacak şekilde eşit şekilde kızartın
10 Deniz tavşanını kızartmaya başlamak için uygun miktarda su ekleyin
11 Çorba belli bir miktar su aldığında, nişasta koyulaştırılarak çorbayı koyulaştırılır.
12 Son olarak, baharatlamak için tuz ve MSG ekleyin ve kişniş serpin.
13 Sosta kavrulmuş deniz tavşanı tabağa koyun
14 Küçük beyaz rostodan bir yudum içmek daha lezzetli
15 Deniz tavşanı lezzetli ve gevrektir
16 Bir tabak ferahlatıcı kivi
17 Soslu basit ve hızlı haşlanmış deniz tavşanı, kaçırmayın
-
- Kırmızı Pirinç Soya Sütü Congee
-
- Üç renkli jöleli puding
-
- Ispanaklı jambonlu kızarmış pilav
-
- Lahana ile karıştırılmış mantarlar
-
- Sarımsak Baochun
-
- Kış Kavun Tavuk Baget
-
- Havuçlu Ispanaklı Erişte Çorbası
-
- Osmanthus Ekşi Erik Çorbası
-
- Deniz kestanesi yalancı muhallebi
-
- Kabak Suyu
-
- Buharda Pişirilmiş Havuç Sakura
-
- Acılı sarımsaklı tavada kızartılmış domuz filetosu
