Malzemeler
Domuz göbeği
420 g
Aksesuarlar: Kanola yağı, biraz tuz, biraz yeşil soğan, biraz yıldız anason, biraz tarçın, biraz kaya şekeri, biraz şeker, biraz zencefil
Kızarmış domuz eti yöntemi 1 Domuz göbeğini hazırlayın, yıkayın ve süzün
2 Parçalara ayırın
3 Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, frenk soğanı, zencefil, yıldız anason ve tarçınla karıştırın ve servis edin
4 Baz yağı ayırın ve domuz göbeğini ekleyin
5 Orta ateşte her iki tarafı da hafifçe kızartılmış olarak kızartın
6 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin
7 Kaynar su dökün, su miktarı eti hafifçe örter
8 Kaya şekeri ve yeşil soğan zencefil gibi çeşniler ekleyin
9 Ateşi damgalayın
10 Su kaynadıktan sonra kısık ateşe çevirin ve 8 ~ 10 dakika pişirin
11 Uygun miktarda soya sosu ekleyin
12 Yüksek ısıyı açın ve renkli olana kadar pişirin.
13 Biraz tuz ve şeker serpin
14 Tencerede fazla turşusu kalmadığında ocağı kapatın
-
- Amaranth dolması çörekler
-
- Hindistan Cevizi Kokulu Siyah Yapışkan Pirinç Keki
-
- Domuz sosu
-
- Çin lahanası sığır çorbası haşlanmış pirinç keki
-
- Kızarmış Soslu Deniz Tavşanı
-
- Esmer Şekerli Yoğun Sütlü Muhallebi
-
- Kırmızı Pirinç Soya Sütü Congee
-
- Üç renkli jöleli puding
-
- Ispanaklı jambonlu kızarmış pilav
-
- Lahana ile karıştırılmış mantarlar
-
- Sarımsak Baochun
-
- Kış Kavun Tavuk Baget
