Yağlı kurabiyeler - Yemeği
Yumuşatmak için tereyağını önceden çıkarın, kolayca bir delik açabilirsiniz ve yumuşaktır, yani yerinde yumuşatılır.
Tereyağı + pudra şekeri + tuz elektrikli bir çırpma teli ile karıştırılır ve daha sonra hacim geniş ve beyaz olana kadar çırpılır!
Çırpılmış kremayı üç kez tereyağına koyun ve kabarana kadar yayın.
Unu önceden eleyin ve tereyağına iki kez ekleyin Kuru toz kalmayıncaya kadar karıştırın.Glüten önlemek için fazla karıştırmayın!
Sıkma poşetini boru ağzına koyun, genellikle iki set çalıştırma için uygundur (bir krema torbası boru ağzına, bir krema torbası hamur içine ve hamur krema torbasına konur. Ağzı kesin ve boru ağzına koyun. Krema torbasında, boru ağzını değiştirmek ve yolda kalıbı sıkmak uygundur)
Kurabiyeleri sıkarken Hai's i7 havalı fırını 170 derecede önceden ısıtın ve sıkılmış kurabiyeleri fırının ortasına koyun ve 15 dakika pişirin.
Bisküvilere piştikten hemen sonra dokunmayın çünkü taze pişmiş kurabiyeler yumuşaktır ve kırılması kolaydır, bu yüzden biraz soğumalarını bekleyin.
