Kızılcık Kurabiyeleri - Yemeği
Kızılcık bisküvileri, benim gibi sözde pişirmeyi sevenler için obur bebeklerle başa çıkmak için kullanılır, çünkü basittir ... İnternette zaten birçok reçete var ve ben tamamen kişisel kullanımı kaydetmek için kullanıyorum , Deneyden sonra kabul edilebilecek yağ ve şeker miktarıdır, bu nedenle reçete aramanıza ve ardından yağ ve şeker miktarını kendiniz azaltmanıza gerek kalmaz. Tabii ki, tadında hala biraz fedakarlık var, ama benim ve benim gibi Başak olmayan yemek yiyenler için bu fena değil. Düşük glütenli un 250 gram Tereyağı 130 gram Toz şeker (Özellikle pudra şekeri kullanırım, her zaman toz şeker kullanırım, oldukça lezzetlidir) 45 gram Yumurta 1 parça Yaban mersini 60 gram
Yağı önceden çıkarın ve oda sıcaklığında yumuşatın, böylece sert bir çekirdek olmadan yavaşça bir delik açabilirsiniz. Kızılcıklar doğranmış ve diğer malzemeler hazır.
Tereyağı suyla yumuşar ve yumurta sıvısı iki kez çırpmak için eklenir.
Tozu ve kızılcıkları ekleyin ve bir spatula ile iyice karıştırın. Yağı azalttığım için biraz kuruydu, bu yüzden ellerimle yoğurdum.
Plastik ambalaja sarın ve kalıba koyun ve dondurucuda yarım saat dondurun. Küfsüz bir şerit haline getirebilirsiniz.Görünüşte obsesif-kompulsif bozukluğu olmayan benim için, neredeyse uygun olduğu gibi.
Dilimler tercihinize göre 3 mm veya 5 mm olabilir.
Fırını 170 ° C'de önceden ısıtın ve orta tabakayı 170 ° C'de 20 dakika ısıtın.
Kızılcık Kurabiyeleri
Sonraki
