Kış gündönümü sırasında yapışkan pirinç topları yemek sadece güneşin yavaş yavaş geri geldiği anlamına gelmez, aynı zamanda yuvarlaklığın anlamını da temsil eder. Guangdong bölgesinde öğleden sonra birçok dükkan kapatıldı ve her aile yeniden bir araya gelme yemeği yedi. Hunan'da kış gündönümü boyunca insanlar Tim Sui denilen yapışkan pirinç topları yemeyi severler.Aile bir mangalın etrafında oturur ve yapışkan pirinç topları yer, geçmiş hakkında dırdır eder ve yapışkan pirinç toplarının sıcağında sıcaklık artar. Bugün kış gündönümü, herkes ailesiyle birlikte olmak için eve gitmeli. Yapışkan pirinç unu 250 gram Ilık su 220 gram Şeker 20 gram Osmanthus Sos 30 g susam 40 gram fıstık 30 g kristal şeker 80 gram
Yapışkan pirinç topları dolgusu üretimi: sırasıyla bir mutfak robotuna yerleştirilmiş ve toz haline getirilmiş yer fıstığı ve susam tohumları
Fıstık, susam, pudra şekeri ve tatlı kokulu osmanthus'u bir top halinde karıştırın
Bir 10g dolguyu yuvarlaklara bölün ve bir kenara koyun
Yapışkan pirinç topları yapmak: Yapışkan pirinç ununu büyük bir kaseye dökün, kaynar su ekleyin ve hamur halinde yoğurun
Yapışkan pirinç topları için her biri 15 gr
Yapışkan pirinç topları yuvarlanır, ezilir, dolguya konur, kapatılır ve yuvarlanır
Suyu kaynatın ve kaya şekerini dökün
Şeker neredeyse eridikten sonra köfteleri yavaşça ekleyin.
Yapışkan pirinç topları neredeyse yüzerken ısıyı kapatın
Bir kasede servis edin ve bir kaşık dolusu tatlı kokulu osmanthus dökün, çok lezzetli ~
Bir kasede servis edin ve bir kaşık dolusu tatlı kokulu osmanthus dökün, çok lezzetli ~
-
- Muhallebi köfte
-
- Quicksand susam yapışkan pirinç topları
-
- Fu Lu Shou Xi ~ Dört renkli Ruyi Tangyuan
-
- Taze et ve karides köfte
-
- Yapışkan pirinç hamurlu erişte
-
- Kaburga Erişte
-
- Buz tozu
-
- Balık Maw Güvercin Güvercin
-
- Tavada Kızartılmış Kuzu Böbrek
-
- Çin wolfberry kırmızı hurmalar ve beyaz mantar çorbası
-
- Besleyici Ufa Yulaf lapası
-
- Greyfurt çayı / Bawang greyfurt
