Kaburgaları parçalara ayırın ve beyazlatın. yedek.
Bir tencereye veya güveç içine zencefil, yeşil soğan ve kaburga koyun. Yarım tencereye su ekleyin. Kaynatın, kısık ateşe çevirin ve bir buçuk saat pişirin.
Ayrı bir kapta, choy toplamını yıkarken erişteleri pişirmek için suyu kaynatın.
Kaburga çorbasını kaseye koyun ve tuz koyun. Tadı ayarlayın.
Erişteler alındı ve bir kase domuz kaburga çorbasına döküldü. Pişmiş choy toplamını eriştelerin kalan ısısıyla kaynatın. İçine Sheng.
Doğranmış yeşil soğanları serpin.