Düşük glütenli un
170 g
kakao tozu
25 g
Tereyağı
130 g
Aksesuarlar 65 gr pudra şekeri, 35 gr şeker, 1 yumurta Kakaolu Kurabiye 1 Malzemeler hazır 2 Tereyağı oda sıcaklığında yumuşadıktan sonra pudra şekeri ve pudra şekeri dökün ve iyice karıştırın 3 Yağı hacim büyüyene ve rengi açılıncaya kadar çırpın. 4 Yumurta sıvısını üç kez ekleyin ve yağ ve su ayrışmasını önlemek için her seferinde eşit şekilde çırpmak için bir çırpma teli kullanın. 5 Düşük glütenli unu ve kakao tozunu iki kez eleyin, ardından tereyağı ezmesine eleyin 6 Üniform bir kurabiye hamuru oluşturmak için un ve tereyağı hamurunu karıştırın 7 Krizantem şeklinde dekoratif bir ağız hazırlayın 8 Krema torbası da hazır 9 Çerez hamurunu krema torbasına doldurun 10 Pişirme tepsisini yağlanmış kağıtla hizalayın, kurabiye hamurunu fırın tepsisine sıkın, fırını 180 derece önceden ısıtın ve orta tabakayı 15 dakika pişirin