Düşük glütenli un
98 g
Tereyağı
40 g
şeker
15 g
Yumurta
15 g
soğuk su
15 g
Aksesuarlar Krem peynir 7g yoğurt 7g çırpılmış krema 7g pudra şekeri 5g yumurta 5g vanilya özütü uygun miktarda reçel uygun miktarda çikolata uygun miktarda Mini peynirli tart nasıl yapılır 1 Az pudra, yumurta, şeker ve tereyağını karıştırın 2 Soğuk su ekleyin, eşit şekilde kesin ve karıştırın, esasen hamur halindeyken plastik sargı ile sarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabına gönderin 3 Tezgahın üzerine un serpin, önceki tapie'yi açın ve bir kalıpla kesin 4 Kalıba koyun ve kabukta küçük delikler açmak için bir çatal kullanın 175 derecede 13 dakika pişirin 5 Peynir yumuşadıktan sonra yoğurdu ekleyip iyice karıştırın 6 Çırpılmış krema ekleyin ve iyice karıştırın, ardından pudra şekeri, vanilya özü, yumurta sıvısı ekleyin ve iyice karıştırın 7 Yarı pişmiş turtaları çıkarın, her birinin üzerine az miktarda peynir sıvısı sıkın ve 18 dakika pişirmeye devam edin 8 Üzerine biraz reçel ve çikolata sıkın