Kartaneleri
500 g
Domuz pastırması
1 parça
Takviyeler: doğru miktarda yağ, doğru miktarda tuz, doğru miktarda istiridye sosu, doğru miktarda soya sosu, doğru miktarda Kar bezelyeleri domuz pastırması ile nasıl karıştırılır 1 Kar bezelyeleri seçin ve yıkayın; pastırmayı yıkayın 2 Tencereye su koyun, kaynatın ve biraz yağ koyun 3 Bir tencereye bezelyeyi koyun ve pişirin.Yaklaşık bir dakika kaynattıktan sonra, soğuk suyla alın ve durulayın 4 dilimlenmiş pastırma 5 Tencereye az miktarda yağ koyun (pastırma yağlıysa bırakabilirsiniz, çünkü pastırmayı kızartırsanız dışarı çıkacaktır), pastırmayı koyun ve yağ şeffaf hale gelince kar bezelyelerini koyun. 61 ~ 2 dakika karıştırın, tuz, soya sosu ve istiridye sosu ekleyin (kar bezelyelerinin daha lezzetli olmasını istiyorsanız, daha fazla karıştırıp kızartabilirsiniz) Baharat verdikten sonra servis yapabilirsiniz.