Malzemeler
Bahar bambu çekimleri
150 g
Yumurta
3
Frenk soğanı
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, kırmızı biber tozu
Bahar bambu filizleri ve pırasa ile omlet nasıl yapılır 1 Malzemeler; Üç yumurta, pırasa temizlenmiş, bahar bambuları yumuşatmak için kaynar su üzerine çekilir.
2 doğranmış,
3 yumurtaları bir kasede çırpın,
4 Yumurta sıvısına çırpın,
5 Yağı ısıtın, doğranmış bahar bambu filizlerini ekleyin ve iyice karıştırın.
6 Biraz tuz koyun,
7 Bir süre kızartın,
8 Pul biber serpin,
9 Pırasa koyun,
10 Eşit olarak karıştırın,
11 Yumurta karışımını tekrar dökün,
12 bekle,
13 İyice karıştırın.
-
- Pırasa Çörek
-
- Tatlı ve Baharatlı Buharda Pişirilmiş Çörekler
-
- Sarımsaklı Taraklı Çörek
-
- Domuz Pastırmalı Karnabahar Kızartması
-
- Domuz Etli Çırpılmış Yumurta
-
- Fasulye Bisküvi Tabağı Çörek
-
- Karahindiba Domuz Çörekler
-
- Yelpaze Mantarlı Çörek
-
- Sarımsak Tarak Toon Balık Buharda Pişirilmiş Çörek
-
- Toon çırpılmış yumurta
-
- Pastırmalı Tofu
-
- Sebze soslu büyük torba rezene
