1. Tereyağı hariç tüm malzemeleri karıştırın
2. Hatta yoğurun ve genişleme aşamasına gelin
3. Yumuşatılmış tereyağını ekleyin ve kayışı yoğurmaya devam edin ve tam aşamaya bırakın, yani eldiven filmi yoğurulur
4. Yoğurun ve mayalayın
5. İki buçuk kat daha büyük fermente, parmaklarınızla dürtün, küçültmeyin veya çökmeyin, fermantasyon tamamlandı
6. Egzozu çıkarın
7. Aynı boyutta dokuz parçaya bölün, yuvarlak kapağı yoğurun ve on dakika bekletin.
8. Hamuru yuvarlak bir kabuk haline getirin
9. Sıkışmayı paketleyin
10. Fırın tepsisine koyun ve fermantasyona devam etmek için üzerini kapatın
11. İki buçuk kat büyük fermantasyon tamamlandı
12. Fırça ile fırçalayın ve fırını önceden ısıtın
13.180 derece, 15 dakika
14. Kırılmayı önlemek için çok fazla reçel koymayın