g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Tüm malzemeleri hazırlayın

2. Tereyağı oda sıcaklığında yumuşatılır, ince şeker ve pudra şekeri eklenir

3. Beyaz ve pürüzsüz olana kadar elektrikli bir çırpma teli kullanın

4. Yumurtaları her seferinde iyice karıştırdıktan sonra 3 kez ekleyin, bir dahaki sefere ekleyin

5. Tüm yumurta sıvısını çırpın, eşit şekilde çırpın

6. Düşük glütenli un ekleyin

7. Topak kalmayıncaya ve homojen bir duruma gelene kadar bir spatula ile karıştırın

8. Her parça yaklaşık 15 gramdır, küçük dozlar halinde yapılır ve yuvarlaklaştırılır.

9. Ortadaki bir deliğe yavaşça bastırın

10. yabanmersini reçeli ekleyin

11. Bu çilek reçeli

12. Fırın önceden ısıtıldıktan sonra hazırlanan bisküvileri yaklaşık 160 derece fırına 15 dakika koyun.

13. çok lezzetli