Muzlu Şifon Kek - Yemeği
1. Malzemeleri hazırlayın ve tartın
2. Yumurta beyazı ve sarısını ayırın
3. Muz soyma pişirme makinesi suyu
4. Bir macun haline getirin
5. Karıştırılmış yumurta sarısına süt, mısır yağı ve pudra şekeri dökün.
6. Sıkılmış muz suyunu süzerek yumurta sarısına ekleyin
7. Muz suyu sıkıldıktan sonra yapışkandır ve elemek için karıştırılması gerekir.
8. Muz suyunu ekledikten sonra iyice karıştırın, ardından unu eleyin ve iyice karıştırın (elenen muz sıvısını ziyaret edin, unu eleme resmini unutun)
9. Yumurta beyazlarını çırpmaya başlayın, elektrikli mikser ile düşük devirde karıştırarak balık gözü balon oluşturun, az miktarda pudra şekeri ekleyin ve karıştırmaya devam edin, pudra şekeri 3 defa
10. Islanıp köpürene kadar karıştırın, ardından pudra şekeri ekleyin ve karıştırın
11. Kalan pudra şekerini ekleyin ve kuruyana kadar karıştırın.
12. Çırpılmış yumurta akının üçte birini alıp yumurta sarısı sıvısına ekleyin, karıştırın ve eşit şekilde karıştırın
13. Kalan üçte ikisini yumurta sarısı sıvısına ekleyin ve eşit şekilde karıştırmaya devam edin
14. Karışık sıvıyı kalıba dökün
15. Yüksekliği 15 cm yükseltin ve sıvının içindeki gazı sallamak için birkaç ara verin
16. Fırını 180 ° C'de 5 dakika önceden ısıtın
17. Alt katmanı koyun ve pişirme sıcaklığını 120 derece 60 dakikaya ayarlayın
18. 30 dakikalık bakış
19. Süre dolduğunda, hemen çıkarın, birkaç kez duraklatın, ardından ızgarayı ters çevirip soğumaya bırakın
20. Kalıptan Çıkarma
21. Çizim tamamlandı
22. Bir parça yiyin, güçlü muz aroması
