Malzemeler
salatalık
3 adet
Aksesuarlar: Susam yağı, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kırmızı iplik biber, doğru miktarda kırmızı biber yağı, doğru miktarda soğuk sirke, doğru miktarda şeker, doğru miktarda, çok taze ve doğru miktarda
Salatalık turşusu nasıl yapılır 1 Malzemeleri hazırlayın
2 Salatalığın sivri uçlarını ve saplarını çıkarın ve eşit büyüklükte parçalar halinde kesin.
3 Salatalığın kabuğuna yakın ve bir daire şeklinde soymaya başlayın (mümkün olduğunca ince)
4 Salatalığın iç eti soyulana kadar daire çevirin ve ardından iç etini çıkarın.
5 Kesilmiş salatalık kabuğunu tuzlu suya koyun ve yumuşak ve gevrek olması için turşu haline getirin. (Yarım saat harcadım)
6 Salatalık turşusunu çıkarın ve suyu sıkın.
7 Salatalığı bir daire haline getirin. (Önce yeşil deriyi topla)
8 Her şeyi toplayın ve ayarlayın.
9 Kırmızı biberi eğik bir bıçakla kesin.
10 Kesilmiş kırmızı biber dilimlerini salatalık rulolarının üzerine yerleştirin.
11 Soğuk sirke, çok taze tat, biraz şeker, susam yağı ve acı biber yağını bir kase meyve suyuna karıştırın
12 Ayarlanmış meyve suyunu salatalık rulolarının üzerine dökün.
13 Tazeleme kutusuna koyun ve yemekten önce bir veya iki saat buzdolabının taze saklama odasına koyun, tadı daha iyidir.
-
- Ağır cheesecake
-
- Mısır Karidesli Kola Kek
-
- Kuzeydoğu Lahana Turşusu Domuz Mantısı
-
- Kızarmış noodle
-
- Yağda kızarmış karides
-
- Mantarlı Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Peynirli puding
-
- Mantarlı kızarmış Yunnan kavun
-
- Karnabahar Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Patlıcan dolması köfte
-
- Kore Kızarmış Pirinç Keki
-
- Jane Çerçeveli Duble Cheesecake
