Mor lahana
100 gram
havuç
50 gram
Yardımcı maddeler: tavuk özü, tuz, soya sosu, susam yağı, kişniş Soğuk mor lahana nasıl yapılır 1 mor lahana parçalayın 2 adet rendelenmiş havuç 3 Mor lahana ve havuçları salamura içinde 10 dakika bekletin 4 Susam yağı, tavuk özü, soya sosu ve istiridye sosuyla çeşniler hazırlayın 5 Islatılmış mor lahana ve havuçları alın ve suyu boşaltın 6 Kişniş serpin 7 Hazırlanan baharatları dökün ve servis yapmadan önce eşit şekilde karıştırın