Malzemeler
Krem peynir
226-250 g
Şeker
20 gram
Yumurta
2 parça
Süt
80 gram
Limon suyu
10 gram
nişasta
15 gram
Aksesuarlar: Sindirim amaçlı bisküviler 100 gr Tereyağı 50 gr
Ağır cheesecake nasıl yapılır 1 Bir kaseye 50 gr tereyağı koyun
2 Tereyağını eritmek için yarım dakika kadar yüksek mikrodalga fırında ısıtın veya bir kaseyi sıcak suya koyun
Koruma çantasına koyulan 3100 gr sindirim bisküvisi
4 İnce bisküvilere çevirmek için oklava kullanın
5 Bisküvileri tereyağına dökün ve iyice karıştırın
66 inçlik yuvarlak bir kalıba dökün, küçük bir kaşıkla düzleştirerek pastanın dibini oluşturun ve buzdolabının dondurucu tabakasına koyun.
7 Krem peyniri bir kaba koyun, mikrodalgada 1 dakika yüksek ateşte koyun veya yalıtılmış suda eritin, pürüzsüz ve pürüzsüz hale getirmek için elle çırpma teli ile birkaç kez çırpın
860 gr şeker ekleyin ve iyice karıştırın
980 gr süt ve 2 yumurta ekleyin, tamamen karışana kadar karıştırın
10 Yarım limon suyunu sıkın, ağırlığı yaklaşık 10 gr, peynir hamuruna dökün ve iyice karıştırın
1115 gr nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve peynir salçası hazır
12 Kalıbı buzdolabından çıkarın, suyun su banyosuna girmesini önlemek için altını kalay folyo ile sarın ve peynir hamurunu kalıba dökün
13 Fırını 160 derecede önceden ısıtın, 1 cm veya daha fazla yükseklikte sıcak suyu fırın tepsisine dökün, orta ve alt tabakaya koyun ve kalıbı fırın tepsisine koyun
14160 derece 60 dakika kadar ısıtın, pişmiş güzel altın sarısı
-
- Kuzeydoğu Lahana Turşusu Domuz Mantısı
-
- Kızarmış noodle
-
- Yağda kızarmış karides
-
- Mantarlı Haşlanmış Domuz Kaburga
-
- Peynirli puding
-
- Mantarlı kızarmış Yunnan kavun
-
- Karnabahar Çiçeği ile Tavada Kızartılmış Yağsız Domuz Eti
-
- Patlıcan dolması köfte
-
- Kore Kızarmış Pirinç Keki
-
- Jane Çerçeveli Duble Cheesecake
-
- Sarımsaklı ızgara ahtapot
-
- Buğulanmış köfte
