Mini pot kaskı - Yemeği
Orta boy toz 80 g Maya 2 g Su 45 g Domuz eti dolgusu Doğru miktar tuz Susam yağı Biber suyu MSG Salata yağı susam
Aşama 1
Et dolgusuna domuz eti doğrayın, tuz, karabiber suyu, monosodyum glutamat ve susam yağı ekleyin ve aynı yönde karıştırın.
Adım 2
Mayayı ılık suda eritin, beş dakika dinlendirin, unu ekleyin ve iyice yoğurun. Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, havayı alın ve pürüzsüz bir hamur haline getirin ve bir kat salata yağı ile kaplayın.
Aşama 3
Hamuru dört porsiyona ayırın, bir porsiyon alın ve dana dili şeklinde yuvarlayın, ne kadar uzun süre yuvarlarsanız o kadar iyi olur.
4. adım
Domuz eti dolgusunu yayın. Sonra yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın, yassı bastırın, kekin içine yuvarlayın, susam serpin.
Adım 5
Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, az miktarda salata yağı dökün, rulo turtayı koyun ve turtayı seçin.
6. Adım
Bitmiş ürün şekilde gösterilmiştir. Mini pot kaskı
önceki
Eski Shaan Guo Kui Mo
Sonraki
