[Beijing] Pekin Erişte Kızartması - Yemeği
Ana malzemeler
- un Doğru miktar
- Soya sosu Bir çanta
- salatalık Bir
- sıvı yağ Bir çorba kaşığı
- doğranmış yeşil soğan Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- pişirmek Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 un ve su hamur yapıp yarım saat uyanmak için
-
2 hamuru dilimler halinde yuvarlayın
-
3 erişte şeklinde kesin ve bir kenara koyun
-
4 Yağı tavaya koyun, kıyılmış domuz etini ekleyin, kızarttıktan sonra doğranmış yeşil soğanı ekleyin
-
5 Soya fasulyesi ezmesi, su ilave edin ve iyice karıştırın, wok'a dökün, kaynadıktan beş dakika sonra ocağı kapatın.
-
6 Son olarak, aşağıdaki makale,
-
7 Erişteleri tavadan çıkarın ve bir kaseye koyun, kızarmış sosla gezdirin ve salatalığı kaseye doğrayın.
Chongqing Baharatlı Tavuk
Sonraki
