Kızarmış Ördek Pençesi - Yemeği

Ördek ayakları 1000 gram Şarap pişirme Doğru miktar soya sosu Doğru miktar kristal şeker İki küçük parça zencefil Yedi veya sekiz Defne yaprağı Sekiz parça Tarçın küçük bir parça Yıldız anason 1 parça Biber Doğru miktar Rezene Doğru miktar Kakule 6 Tsaoko 1 parça Angelica 3 dilim
  • Köpüğü çıkarmak için ördek ayaklarını tencerede kaynatın.

  • Pisliği çıkardıktan sonra yıkayın ve suyu boşaltmak için bir sepete koyun.

  • Ateşi açın, tencereye salata yağı ekleyin, ısıtın ve kaya şekeri ile kızartın. Yaklaşık bir dakika kadar şeker rengini kızartın, ördek ayaklarını dökün ve karıştırın. Kaya şekeri miktarı, yukarıdaki resimde görülen sarımsak dişini ifade eder

  • Ne diyeceğimi bilmiyorum

  • Şekeri eşit şekilde renklendirmek için ördek ayaklarına bakın ve doğranmış zencefili ekleyip kızartın.

  • Işık biraz loş, üzgünüm.

  • Resimde gösterilen hafif soya sosu miktarını ekleyin, şarabı pişirin (şarap pişirmeye biraz daha koyabilirsiniz) tuzu ve kızartmaya devam edin. Karıştırdıktan sonra tüm baharatları ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin.

  • Tüm malzemeleri düdüklü tencereye koyun, uygun miktarda su ekleyin ve pişirmeye devam edin SAIC'den sonra orta ateşe çevirin ve 4-5 dakika kadar ocağı kapatın.

  • Soğuduktan sonra, ördek ayaklarını çıkarın, tüm baharatları süzün, ardından çorbayı ve ördek ayaklarını wok'a dökün ve yavaş ateşte suyunu azaltın. (Bu resim daha önce çekildi ve baharatları ayıklanmadan meyve suyu toplandı)

  • Gerçek çekim resimler, filtre yok ve rötuş yok!

  • Tüm baharatlar için bu resme bakın. Baharatlı yiyecekleri seviyorsanız, biraz acı biber ekleyin.

  • Kokulu Yapışkan Marine Edilmiş Domuz Derisi
    önceki
    Sos aromalı ördek budu - basit ve yapımı kolay
    Sonraki
    Yumuşak haşlanmış yumurta pratiği ile "süper tada sahip çay yumurtası Salamura yumurta"
    Kızarmış Sığır İşkembe (Tembel Versiyon)
    Özel Gizli Kızarmış Domuz Eti
    Kızarmış Ördek Pençesi
    Salamura Biber Domuz Karaciğeri
    Keçiboynuzu / Börülce Kızarmış Domuz Eti
    Kereviz kızarmış havuç
    Yuxiang Domuz
    Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
    Bira karidesi
    Karidesli erişte
    Mantarlı kızarmış bebek sebzeleri
    To Top