Bu çok basit ve öğrenmesi kolay bir yemektir.İşkembe genellikle piyasada satılır.Yıkanıp durulanan ve yıkandıktan sonra doğrudan pişirilebilen çeşittir. Ama yine kendi kendime haşlayacağım ki kolaylıkla yiyebileyim. Bazı yeni öğrenciler suyu haşlama prosedürünü bilmeyebilir, sadece Du Niang'e sorun. Bunu burada tekrar etmeyeceğim ~ Saçmalık Yaklaşık 500 gram zencefil 20 gram Arpacık soğanı 10 gram Biber Yaklaşık 20 kapsül Kokulu yapraklar 3, 4 adet Şarap pişirme 1 kepçe Soya sosu Yaklaşık 5 gram soya sosu Yaklaşık 15 gram Şeker Yaklaşık 5 gram tuz 5 gram Kurutulmuş biber (konserve) 1 parça
Malzemeleri hazırlayın
Baharat hazırlayın
İşkembe yıkayın, suyu haşlayın, suyu dökün ve suyu ve tüm baharatları tencereye ekleyin, yüksek ateşte kaynatın, kısık ateşe çevirin ve pişirin, yaklaşık 2 saat, bazen daha uzun sürer, işkembe dürtmek için çubuk kullanın Delip geçebildiğin zaman ateşi kapatabilirsin. Ocağın altını kapattıktan sonra işkembe daha lezzetli hale getirmek için çorbaya batırılmalıdır. Marine edilmiş işkembe doğrudan şeritler halinde kesilebilir veya yeşil biber ve diğer malzemelerle karıştırılarak pişirilebilir, hangi şekilde yenir olursa olsun şarapla, pilavla veya çay ile servis edilebilir. Çok basit mi ~
Çorbaya batırıldığı için doğrudan kesilip servis edilebildiği gibi balzamik sirke ve susam yağı kombinasyonuna da daldırılabilir, daldırma maddesi herkesin damak tadına göre serbestçe kullanılabilir.
-
- Kızarmış Ördek Pençesi
-
- Salamura Biber Domuz Karaciğeri
-
- Keçiboynuzu / Börülce Kızarmış Domuz Eti
-
- Kereviz kızarmış havuç
-
- Yuxiang Domuz
-
- Yeşil Biberli Tavada Kızartılmış Domuz Eti
-
- Bira karidesi
-
- Karidesli erişte
-
- Mantarlı kızarmış bebek sebzeleri
-
- Üç Renkli Fesleğenli Doğranmış Sosis
-
- Klasik İngiliz Çikolatalı Muffin Klasik İngiliz Çikolatalı Muffin
-
- Kahveli Cevizli Muffin Kek
