Bitkisel yağ reçelli sandviç bisküvi - Yemeği
"Bugün bu bisküvi çıktıktan sonra çok mutlu oldum. Sadece bitkisel yağ ile çok lezzetli olabileceği ortaya çıktı. Tatlı ve gevrek, dolmadan da lezzetli. Tatlı ve ekşi çilek reçeli ekleyin, tadı daha da güzelleşti. En önemli şey, formülün nispeten sağlıklı olmasıdır, birkaç açgözlü parça yerseniz bile, güçlü bir suçluluk duygusuna sahip olmayacaksınız. Malzeme: (toplam 13 sandviç bisküvi) 100 gram düşük glutenli un (80 gram un, 20 gram mısır nişastası), 30 gram salata yağı, 20 gram şeker, biraz tuz, 1/4 çay kaşığı kabartma tozu, bir yumurta (yaklaşık 50 gram), orta miktarda reçel (kullandım) Ev yapımı çilek reçeli)" Malzemeler
- un 80 gram
- Mısır nişastası 20 gram
- reçel Doğru miktar
- Salata yağı 30 g
- Kabartma tozu 1/4 çay kaşığı
- Yumurta Bir
- Şeker 20 gram
- tuz birazcık
- Meyveli Damak zevki
- Pişirme Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Küvete un, nişasta, kabartma tozu, şeker ve tuzu koyun.
-
2 Elinizle eşit olarak karıştırın, şeker topaklıysa ezin.
-
3 Salata yağını dökün.
-
4 Ellerinizle eşit şekilde kaba bir toz haline getirin.
-
5 Yumurtaları çırpın ve yumurta sıvısının 3 / 4'ünü una dökün.
-
6 İyice karıştırın ve elle yoğurun.
-
7 Hamuru 2-3 mm dilimler halinde yuvarlayın.
-
8 Şekli bastırmak için bir kalıp kullanın.
-
9 Fırın tepsisine ince bir tabaka yağ sürün ve bisküvi hamurunun içine koyun.
-
10 Yumurta yıkama ile bisküvinin yüzeyini fırçalayın.
-
11 Fırını 150 derecede önceden ısıtın, 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve bir süre pişirin ve çıkarın.
-
12 Soğuk bisküvilerin dibine (yumurta yıkama sürülmemiş tarafına) reçel yayın ve ardından bir parça alıp iyice yapıştırın.
