Aslında çoğunlukla annenin gizli yağlı biberini kullandı Yak eti 200 g Mısır nişastası 2 kaşık soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe susam Doğru miktar Yağlı biber 3 kaşık
Dana bonfile küçük küpler halinde kesin, hafif soya sosu, istiridye sosu, susam ve mısır nişastası ekleyin, iyice karıştırın
Sığır etini renk değişene kadar karıştırın, pul biberi ekleyin