Ev yapımı mısır sosisi - Yemeği
Ana malzemeler
- Domuz eti ön bacak 2 kedi
- kılıflar Bir
- Likör Doğru miktar
- Konserve mısır Bir şişe
- Tatlılık Damak zevki
- Turşu Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Domuz etini yıkayın ve kurumaya bırakın
-
2 Muhafazayı alın ve üç veya dört kez temiz suyla durulayın ve ardından az miktarda beyaz şarabı otuz ila otuz dakika bekletin.
-
3Süpermarkette bir şişe konserve mısır alın, kutuyu açın ve kaba dökün
-
4Sosis baharatını kendi tercihinize göre satın alın.Sadece 2 kedi et hazırlandığı için orana göre sadece yarım torba baharat alınır
-
5 biraz mısır nişastası ekleyin
-
6 Kurutulmuş eti dilimler halinde kesin, mısır tanelerini, sosis baharatını, mısır nişastasını ekleyin, 2 şişe beyaz şarabı dökün, eşit şekilde karıştırın, 30 dakika marine edin ve sosis doldurucu ile paketleyin
- 7 Üç veya dört gün boyunca serin ve havalandırılan bir yerde kurutun veya patlamayı önlemek için delikler açmak için bir kürdan kullanın ve bir buharlayıcıda buharlayın.
