Tavada Kızarmış Kısa Kaburga - Yemeği
Malzemelerin çıtır kemikli kısa kaburgalarla değiştirilmesinin dışında tavada kızartılmış dana eti yöntemine benzer! (´ `) domuz kaburga Doğru miktar Yağlı biber (ev yapımı) Doğru miktar Arpacık soğanı Doğru miktar Sarımsak Doğru miktar soya sosu Doğru miktar Soya sosu Doğru miktar toz şeker Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Yemeklik yağ Doğru miktar
Yağlı biber hazırlayın ("Dana Kızartması" tarifine bakın)
Küçük parçalar halinde kesilmiş (tadı mümkün olduğunca küçük, kızartılmış çıtır kemikler sadece yenilebilir ) yedek pirzola, baharatlı biber, soya sosu, koyu soya sosu (biraz), şeker, pişirme şarabı ekleyin ve iyice karıştırın.
Yağı ısıtın, sarımsak dilimlerini, biber ve yeşil soğanı ekleyin, güzel kokulu soteleyin ve kaburgaları ekleyin (yarım saat marine edin ve yerinde kızartın)
Düşük ateşte kızartın
Doğranmış yeşil soğan serpin, çok büyüleyici ~~~
Tabii yeşil soğanı serpmemek de mümkün!
Küçük kaburgaları değiştiremeyecek kadar tembelseniz, diğer parçaları da kullanabilirsiniz.
Omlet
önceki
Çabuk kızarmış sarı şarlatan
Sonraki
