Tavada kızarmış saury - Yemeği
Bu saury, Dad Ke'nin favorisidir. Dad Ke sadece nehirden ve denizden balık ve karides yemeyi sever, diğer etlere soğuk alamaz. Bu yüzden şişmanlamıyorum! Barbekü restoranında ızgara saury yedikten sonra, Baba Ke bunu beğendiğini söyledi, bu yüzden geri geldi ve kendi başına denedi. Bu yaklaşım sağlıksız görünüyor, ama ne önemi var? Tıpkı onun gibi! Bugün internetten kontrol ettim ve saury'nin oldukça besleyici olduğunu öğrendim. Bir dahaki sefere başka bir şey dene! Saury 5 çubuk Kimyon tozu 5 g karabiber tozu 5 g Yeşil Soğan Zencefil Tozu 5 g tuz 3g
Tüm baharatları karıştırın ve iyice karıştırın
Saury bağırsakları, yıkanmış ve kurutulmuş
Saury'nin başını çıkarın ve tadı için vücuda eğik bir kesim yapın.
Karışık baharatları balık gövdesine eşit olarak yayın ve bıçak kenarını ve balık gövdesinin içini uygulayın ve daha lezzetli olması için balık gövdesine daha fazla dokunun. Bir kenara koyun ve yaklaşık 4-5 saat bekletin.
Tavaya biraz zeytinyağı ekleyin, kısıncaya kadar ısıtın, marine edilmiş salamı ilave edin ve bir tarafı hafif sarı olana kadar kızartın ve bu sırada birkaç kez çevirip kalan baharatları serpebilirsiniz. Pot, yemeden önce üzerine biraz limon suyu sıkabilirsiniz.
Patates gözlemesi
önceki
Omlet
Sonraki
