Tavada Kızarmış Domuz Pirzola - Yemeği
Domuz Pirzola 4 parça sıvı yağ 20 gram tuz 1 g karabiber tozu bir miktar nişasta 1 kepçe soya sosu 1 kepçe istiridye sosu 1 kepçe
Büyük süpermarketlerde satılan 4 yuan'a domuz pirzolası hazırlayın, yoksa sebze pazarından satın alın ve tezgah sahibinden kesmesine yardım etmesini isteyin.
Domuz pirzolası önceden marine edilir.Önce, domuz pirzolalarını ellerinizle eşit bir şekilde hafifçe vurun, biraz inceltin, fazla okşama, hemen hemen aynı, doğru miktarda yağ ekleyin, tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, karabiber, nişasta, marine edin Yaklaşık 30 dakika.
Tavaya biraz yağ koyun, ardından domuz pirzolasını ekleyin ve her iki tarafta altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
Kızartma yaparken, sıcağa dikkat edin, kısık ateşte kızartın ve sıcağa hakim olursanız tadı daha iyi olur.
Mantar
önceki
Yeşil çay barbekü
Sonraki
