Patates soyulmuş
Patates, soğan ve yeşil biberleri doğrayın
Acı biber, karabiber, tuz ekleyin
Eşit şekilde karıştırın
Yapışmaz bir tavaya ince yağı koyun ve uygun miktarda patates parçalarını koyun.
Kıyılmış patatesleri şekillendirmek için bir spatula ile düzleştirirken orta ve düşük ısıda yavaşça kızartın
Yavaşça kızartın, yavaşça yapışmasına izin verin, altları pişince ters çevirin
Diğer tarafı kızarttıktan sonra üzerine doğranmış yeşil soğanı serpin.