Salatalık düşük kalorili (16 kcal/100g) ve su içeriği yüksek (%95,8) bir besindir.Besleyiciliği ve düşük fiyatı ile oldukça popüler olan sofralık "sivil" bir sebzedir. Besin içeriği açısından, her 100 gram salatalık 9 mg C vitamini, 90 mikrogram beta-karoten, 102 mg potasyum, 24 mg kalsiyum ve 0,5 gram selüloz içerir. Beslenme Özellikleri 1. Yağ ve kilo verin: Taze salatalık, çeşitli gıdalardaki karbonhidratların vücutta yağa dönüşmesini engellemeye yardımcı olan malonik asit içerir. Bu nedenle obez insanlar kilo vermek için daha fazla salatalık (özellikle çiğ veya soğuk yemekler) yerler. 2. Düşük kolesterol: Salatalık selülozu, bağırsak yolundaki yiyecek artıklarının atılımında ve kolesterolü düşürmede belirli bir etkiye sahiptir. 3. Yaşlanmayı geciktirin: Hıyardaki E vitamini ve C vitamini antioksidan özelliklere sahiptir, hıyarda bulunan hıyar enzimleri güçlü biyolojik aktiviteye sahiptir. 4. Beyin ve sinirleri yatıştırır: Salatalık, beyin ve sinir sistemini iyileştirmede belirli bir etkiye sahip olan B1 vitamini içerir. 5. Kan şekerini stabilize edin: Salatalığın içerdiği fruktoz normal şeker metabolizmasına katılmaz, bu nedenle şeker hastaları salatalık besin olarak alır, kan şekeri yükselmez, salatalık şeker hastaları için iyi bir besindir. 6. Güzellik ve güzellik: Salatalık suyunun çilleri gidermede ve cildi beyazlatmada belirli bir etkisi vardır; salatalıkta bulunan salatalık yağı güneş yanığını ve cilt kanserini önleyebilir. Yaz aylarında güneşten sonra yüze salatalık dilimleri veya salatalık suyu sürmek de belirli bir onarıcı etkiye sahiptir. 7. Mutlu ruh hali: Yeni salatalıklar önünüzde sunuluyor, bu da insanı zinde hissettiriyor ve yemek açısından hayatın zenginliğini temsil ediyor. Salatalık nasıl yenir? Salatalık aslında çiğ yemeye çok uygun bir sebzedir.En bilinen salatalık sürgünleri ve kızarmış salatalıkların yanı sıra salatalık yemenin birçok yaratıcı yolu vardır.Günümüz uygulaması salatalıkların harika görünmesini sağlayabilir. Katıl: #Yunyu Lingshan Nianhuapinsu# salatalık 200 gr
Aşama 1
Hazırlanan salatalığın başını ve kuyruğunu kesin.
Adım 2
Ortadan kesin.
Aşama 3
Keskin bir bıçak kullanarak, salatalığın kuyruğundan başlayın ve kesmemeye dikkat ederek bir dilim kesin.
4. Adım
İki parçayı eşit olarak kesin, ikinci bıçak kesin.
Adım 5
Ortadan tek tek geçin.
6. Adım
Bir tabakta servis yapın ve en sevdiğiniz sosla gezdirin.
7. Adım
Salatalığı keskin bir bıçakla kesmemeye dikkat ederek iki eşit parçaya kesin.
Adım 8
Üç kesimi eşit olarak kesin, üçüncü kesim.
9. Adım
İlk parça kıvrılır.
Adım 10
Üçüncü parça kıvrılır.
11. Adım
Bir tabakta servis yapın ve en sevdiğiniz sosla gezdirin.
Adım 1/2
Salatalığı beş dilime eşit bir şekilde kesmek için keskin bir bıçak kullanın.İlk dört dilimin kesilemeyeceğini ve beşinci kesimin kesildiğini unutmayın.
Adım 13
İlk parça kıvrılır.
Adım 14
Üçüncü parça kıvrılır.
Adım 15
Beşinci yaprak kıvrılır.
Adım 16
Tabağa alıp en sevdiğiniz sosla gezdirin.
-
- Kızarmış ahtapot
-
- Mantar
-
- Tavada Kızarmış Domuz Pirzola
-
- Yeşil çay barbekü
-
- Izgara baharatlı kimyon dana şiş
-
- Tavada Kızartılmış Domuz Kaburga
-
- Patates gözlemesi
-
- Tavada kızarmış saury
-
- Omlet
-
- Tavada Kızarmış Kısa Kaburga
-
- Çabuk kızarmış sarı şarlatan
-
- Okara Krep