g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kızarmış ahtapot - Yemeği

Çocukken çok seçiciydim, özellikle de sudaki lezzetli yemekler, annem bu değişimden dolayı hep bizim için yaptı, ama yine de alışık değildim ama en çok sevdiğim bir tür balık var, saç kuyruğu. Sıcakken yemek isterseniz, en iyisi kızartırken yemektir.Çok balıklı olmayacak ve tadı muhteşem. Büyüdüğümde hala bu ısırığı seviyorum. Beş aylık hamileliğimde bir gün ahtapot kızartması yemeyi hatırlıyorum. Kocam çok şey aldı ve iki büyük kase kızarttı. Bir ısırık aldım ve yemek için çok balıktı. Kocam bunun hakkında konuşamayacak kadar çok olduğumu düşündü. Dedikten sonra gözyaşı döktüm, ertesi gün eşim aceleyle teyzemi aldı ve yine yaptı, bu sefer hiç balık değildi ve çok çıtırdı.Çok Meimei yedikten sonra tekrar nasıl yapılacağını öğrendim. Bir kereden fazla başarılı oldu ve artık ailemizin olmazsa olmazı bir yemek.Oğlum, eşim ve ben onu yemeyi severiz.Altın rengi çekici ve lezzetlidir. Katıl: # Siyah diş macunu çok etkili bakım, kazanmak için tek hareket # Saç kuyruğu 600 g Arpacık soğanı 1 parça zencefil 1 parça tuz 1 kepçe Fıstık yağı 400 ml Yıldız anason 1 parça Biber 10 parça biber 1 kaşık

Aşama 1

Saç kuyruğu 600g doğal olarak çözülür.Saçkuyruğunun yüzeyindeki fosforu gidermek ve yüzgeçleri kesmek için çelik bir tel top kullanın (aslında onu temizleyin, beyaz fosforun birçok etkisi vardır. Balık pulları daha fazla lesitin içerir ve lesitin hafızayı güçlendirebilir ve beyni belirli bir ölçüde engelleyebilir. Hücre degradasyonu.Ayrıca, balık pulları, kolesterolün kan damarı duvarında birikmesini azaltabilen ve böylece arteriyoskleroz, yüksek tansiyon ve kalp hastalığını önleyebilen çeşitli doymamış yağ asitleri içerir.)

Adım 2

Balık göbeğini kesin ve iç organları çıkarın.Balık kokusunu etkili bir şekilde gidermek için balık karnının iç duvarında siyah bir film vardır.

Aşama 3

Uygun büyüklükte küçük parçalar halinde doğrayın, şarap, yeşil soğan, zencefil, tuz, karabiber ekleyin ve tadına bakmak için yarım saat marine edin.

4. adım

Yumurtaları iyice çırpın ve marine edilmiş saç kuyruğunu yumurta sıvısıyla eşit şekilde kaplayın

Adım 5

Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, yıldız anason biberini kızgın yağa ekleyin ve yumurta sıvısı ile kaplı saç kuyruğu bölümünü kızgın yağ tavasında kızartın.

6. Adım

Kuru yağı kontrol etmek için altın kahverengiyi her iki taraftan kızartın (evinize biraz daha az yağ koyabilir ve ahtapotu kızartmak için balığı birkaç kez bölebilirsiniz)

7. Adım

Tüm ahtapotu kızartın ve ardından ahtapotu daha çıtır çıtır ve lezzetli hale getirmek için ahtapotu tavaya dökün ve yeniden kızartın. Lezzetli kızarmış ahtapotu sıcakken tadın!