Patates
300 gram
yeşil biber
20 g
Aksesuarlar Kuru kırmızı biber, uygun miktarda yeşil soğan, diş sarımsak, hafif soya sosu, istiridye sosu, tavuk özü, tuz ve tuz Yeşil biberli patates cipsi uygulaması 1 Patatesleri soyup dilimleyin ve yüzeydeki nişastayı yıkayın. 2 Yeşil biberleri kesin. 3 Diş sarımsak, doğranmış yeşil soğan, kuru kırmızı biber. 4 Tavaya yağ ekleyin, doğranmış yeşil soğanı, diş sarımsağı ve kuru kırmızı biberi ekleyin ve güzel kokulana kadar soteleyin. 5 Patates cipsi ekleyin ve kızartın. 6 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin ve istiridye sosuyla kızartın. 7 Yeşil biberleri ekleyin, karıştırın, tuz ve tavuk özü ekleyin.