Saç hamuru
500 g
kereviz
150 g
Yumurta
3
Mantar
6 çiçek
Aksesuarlar: yağ, tuz, doğranmış yeşil soğan, tavuk, pişmiş beyaz susam Kereviz mantarlı yumurtalı turta nasıl yapılır 1 Yaprakları çıkarın ve kerevizi doğrayın 2 Mantarı önceden doğranmış olarak ıslatın 3 kızarmış yumurta 4 Üç malzemeyi bir araya getirin, tuz, doğranmış yeşil soğan, tavuk özü, yağ ekleyin ve dolgulara karıştırın 5 bir parça hamur 6 Küçük parçalar halinde kesin 7 Basma 8 doldurma 9 Çörek şeklinde sıkıştırın ve düz olarak bastırın. 10 Elektrikli fırın tepsisini ısıtın ve hamurun içine koyun 11 Beyaz susam serpin 12 Yeni pişirildi 13 Servis