Çıtır domuz eti - Yemeği
"Kızarmış yiyecekler gerçekten sağlıklı değil, ancak kızarmış yiyeceklerin cazibesi çok büyük, örneğin dışı gevrek ve içi yumuşak olan büyük domuz pirzolası gibi. Onun günaha karşı kim dayanabilir? Ne? Bu kez derin kızartmada nane yaprakları patladı Derin yağda kızartılmış büyük sıra hafif nane kokusuna sahiptir ve büyük sıranın yağlı hissini giderebilir. Hayır, kızarmış domuz pirzolası sadece servis edildi ve ikisi göz açıp kapayıncaya kadar ikiye bölündü ~~~ " Malzemeler
- Domuz pirzolası 200 g
- Yapışkan pirinç unu 30 g
- nişasta 20 gram
- Taze nane yaprakları Doğru miktar
- karabiber tozu Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Ana malzemeler: domuz pirzolası, taze nane
-
2 Büyük sıranın yan tarafındaki yağı her 1 cm'de bir kesin.
-
3 Eti gevşetmek için bıçağın arkasını kullanarak eti yatay ve dikey olarak hafifçe ezin.
-
4 Parçalanmış iri bir kaba boşaltın, uygun miktarda tuz, 1 tatlı kaşığı pişirme şarabı, 1 tatlı kaşığı nişasta ve karabiber ekleyin.
-
5 Baharatı büyük sıraya ekleyin, 1 saat marine edin
-
6 Bir kase alın, 30 gram yapışkan pirinç unu, 20 gram nişasta, uygun miktarda tuz ekleyin ve bir yumurta ile çırpın.
-
7 Macun yapmak için su ekleyin, doğranmış nane yapraklarını ekleyin ve iyice karıştırın
-
8 Turşu büyük sıra bir hamur katmanı ile sürüklenir
-
9 Tencereye yemeklik sıvı yağı koyun ve yağı büyük bir hamur sırası halinde kızartın.
-
10 orta ateşte kızarmış altın
-
11 Altın kahverengiyi kızartın ve sonra balık tutun.
-
12 Yağı kontrol ettikten sonra parçalara ayırın, baharatlı soya sosunu getirin ve yemeye başlayın!
-
Ayrıca kendi damak zevkinize göre tatlı biber sosu ve domates sosuna da daldırabilirsiniz. İstediğiniz gibi yiyebilirsiniz ~~~
İpuçları
Bir kez yeniden kızartmak, büyük pirzolanın dış kabuğunu daha gevrek hale getirecektir. Pelin
Sonraki
