Biberi
200 g
soğan
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, erişte Biberli erişte nasıl karıştırılır 1 Biber ve soğanı küçük parçalar halinde doğrayın. 2 Uygun miktarda tuz ve beş baharat tozu ekleyin ve iyice karıştırın. 3 Uygun miktarda beyaz unu dökün. 4 Her yemek eşit şekilde kaplanana kadar karıştırın. 5 Yağı tavaya dökün ve ısıtın, pişirme için yağ normalden biraz daha fazla olmalıdır. 6 Karışık biberi dökün ve kızartın. 7 Şekli ayarladıktan sonra kızartmak için bir spatula kullanın. 8 Bastırırken kızartmak için bir spatula kullanın, böylece iç erişteler eşit şekilde ısınır. 9 İçinde çiğ erişte kalmayıncaya kadar karıştırın ve biberleri karıştırın.