Deniz Yosunu Rulo Pirinç Erişte - Yemeği
"İlk kez ..." Malzemeler
- Pirinç (Veya yapışkan pirinç eriştesi) uygun miktarda
- Su Doğru miktar
- Karides Doğru miktar
- Deniz yosunu Doğru miktar
- sebzeler (Marul) orta miktarda
- domuz eti Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Fıstık yağı Doğru miktar
- soya sosu Doğru miktar
- Mısır unu Doğru miktar
- şeker Doğru miktar
- Biraz baharatlı Damak zevki
- buhar Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Önce pirinci muhtemelen iki günde bir ıslatın, ardından pirinci öğütmek için bir taş değirmeni kullanın.Zorlu bulursanız, dışarıdan yapışkan pirinç erişteleri satın alabilir ve su kullanarak kalın bir macun haline getirebilirsiniz. Bunu yaptıktan sonra biraz kayacak
-
2 Marulu hazırlayın, marulu küçük parçalar halinde kesin
-
3 Domuz etini küçük parçalar halinde kesin, fıstık yağı, soya sosu, biraz şeker ve mısır nişastası ekleyin ve eşit şekilde karıştırın. Karidesleri temizleyin. Kullanıma hazır
-
4 Kabın üstüne ince bir tabaka yağ sürün ve 1. adımda hazırlanan macunu büyük bir kaba dökün (macunun kıvamı bu kadardır)
-
5 Domuz eti, marul ve karidesleri üstüne koyun
-
6 Tencereye koyun ve yaklaşık 4 dakika buharda pişirin
-
7 Tavadan çıktıktan sonra erişte çekmek için kullanılan demir sacı kullanın, yukarıdan aşağıya doğru yuvarlayın ve ardından ellerinizle yavaşça yuvarlayın
-
8 Bıçakla kesin
-
9 Yosunu alın ve ortasından yuvarlayın, baharatlı seviyorsanız biraz acı biber sosu ekleyin
Yamlı Haşlanmış Tavuk
önceki
