Bira balığı haşlanmış tofu - Yemeği
"Bin tane haşlanmış tofu ve Wan haşlanmış balık, balık ve tofu iyi gidiyor." Malzemeler
- balık 1 parça
- soya peyniri 1 parça
- Arpacık soğanı 1 parça
- zencefil 1 parça
- Sarımsak 1 parça
- acı sos 1 parça
- Tatlı erişte sosu 1 parça
- Kurutulmuş biber 5
- Anason tohumu 4
- şeker 3 yemek kaşığı sirke
- sirke 2 damla
- tuz 2 kaşık
- MSG 1 kepçe
- Biber erişte 1 kepçe
- bira 1 salon
- Xianxian Damak zevki
- Güveç Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 İşlenmiş balığı yıkayın ve balığın her iki yanından birkaç parça kesin.
-
2 Yağı tavaya koyun, yağ ısındıktan sonra balığı tavaya koyun ve her iki tarafı da altın rengini alana kadar kızartın.
-
3 Bir tencerede yağı ısıtın, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, anason, biber eriştesi, kırmızı biber, soya sosu, tatlı şehriye sosu, acı sos, şeker, sirke ve kokulu olana kadar soteleyin.
-
4 Kokulu olana kadar kızartın, balık ekleyin, her iki tarafını da karıştırın. (Tencere yeterince büyük değil, bu yüzden balığı kesin. Yeterince büyük tencereye sahip bebek doğrudan içine koyabilir.)
-
5 Bira, tuz ve MSG ekleyin.
-
6 Tofu ekleyin ve 20 ila 30 dakika pişirin.
-
7 Tencereyi çıkarın, bir tabağa koyun, kişniş serpin.
Aile Mala Tang
önceki
Baharatlı Izgara Sazan Kuyruğu
Sonraki
