Cordon Bleu - Yemeği
Bugün batı yemek öğretmeninden öğrendim domuz fileto Tek parça bir santimetre kalınlığında Peynir bir dilim jambon bir dilim un Doğru miktar Galeta unu Doğru miktar Yumurta Bir Karabiber Doğru miktar tuz Doğru miktar Beyaz üzüm sirkesi Doğru miktar Limon Bir ketçap bir miktar
Bonfile bir santimetre kalınlığındadır, kelebek dilimlerine bölünmüştür ve tuz, şarap, limon suyu ve maydanozla marine edilmiştir.
Peynir dilimlerini yerleştirin ve mümkün olduğunca sarın, aksi takdirde patlar
Jambon dilimleri sandviç
Unun içine koyun ve yumurta sıvısına sarın
Sonunda ekmek kırıntılarına sarın
Derin kızartma
gerçekleştirmek
Öğretmen kesmek için çok geç olduğunu söyledi. Dış tabakanın etle katmanlaşmasına neden olur. Pişirdikten sonra kesmek isterseniz, hemen kesemezsiniz.
Biftek Makarna Seti
Sonraki
