6 inç kremalı pasta - Yemeği
Yeni Yılınız Kutlu Olsun, pasta yapın ve eğlenin Düşük toz 50-60 gram Yumurta 3 Salata yağı 35 g Süt 60 g Toz şeker 40g (yumurta akı) Toz şeker 15g (yumurta sarısı) krem Birkaç
Aşama 1
Yumurta akı proteinini ayırın, yumurta sarısına şeker koyun ve iyice karıştırın.
Adım 2
Bu resimdeki yumurta akı niteliksiz, içinde yumurta sarısı var, denedim ve biraz da dövülemeyen yumurta sarısı var, bu yüzden şanslı olmayın, dövüldükten sonra uyuşuyorum
Aşama 3
Süt ve yağı yumurta sarısına koyun ve iyice karıştırın
4. adım
Yumurta aklarını büyük kabarcıklar oluşana kadar çırpın ve bir kez şeker ekleyin
Adım 5
Küçük Kabarcık bir kez şeker ekliyor
6. Adım
İyileşene kadar çırpın, bir kez şeker ekleyin, sonra kalkana ve hazır olana kadar çırpın
7. Adım
Bu adımı takip etmeyi unuttunuz! Yumurta beyazı ile yumurta sarısını karıştırın, önce yumurta beyazlarının üçte birini çıkarıp yumurta sarılarına koyun, iyice karıştırın, Karıştırmamaya dikkat edin, sadece ters çevirin, katlanmış giysiler gibi ters çevirin! Sonra kalıba bir tabaka yağ sürün ve muhallebi koyun!
8. Adım
Önceden 170 derece, ardından alt orta konumda 150 derece 30 dakika ısıtın! Bu adım esnek olmalıdır. Sıcaklık çok yüksekse kek çatlar, bu nedenle sıcaklık ne kadar düşük olursa pişirme o kadar uzun sürer.Sıcaklık daha iyi olduğunda yemek çubukları kekin içine yapıştırılır ve dışarı çıkardığınızda keke yumurta sıvısı yapışıp yapışmadığını kontrol edin. ! Hiçbir şey yolunda değil!
9. Adım
Kremaya beğeninize dokunun! Krema çırparken, havzanın altına bir leğen soğuk su koyabilirsiniz, bu yenmesi daha kolaydır!
10. adım
Bitireli birkaç ay oldu, gönderemedim, asıl adımlar tamamlanmadı, nedenini anlamadım, şimdiye kadar yeniden yüklenip yüklenemeyeceğini görmek için tekrar denemek istiyorum, kapağın ayarlanmadığını gördüm! ! ! Aman Tanrım! Dondurulmuş sahne pastası
önceki
Para çantası pastası
Sonraki
