Altı inç meyveli kremalı pasta - Yemeği
Kocam ve ben tatlıları çok severiz, bu yüzden onunla bir mikrodalga fırın almak için pazarlık ettik ve ben bir fırın aldım.Yeni bir eve taşınmak her zaman kutlanır. Bu yüzden fırında ilk pastayı yaptım yumurta sarısı 3 Mısır yağı 20 ml Süt 25 ml un 32 g protein 3 Pudra şekeri 40 g Mısır nişastası 8 + 15 g Mango 2 parça çilek 3-5 Hafif krema 250 g Beyaz şeker 20 g
Aşama 1
Beyaz ve yumurta sarısı ayrımı
Adım 2
Yumurta akını + yumuşak şekeri (şekeri üç kez ekleyin) yarı katılaşana kadar çırpın.
Aşama 3
Yağ + süt (sütsüz saf su ile değiştirilebilir) + yumurta sarısı + birkaç damla beyaz sirke ile iyice karıştırın, iyice karıştırın, çırpılmış yumurta beyazının 1 / 3'ünü ekleyin ve karıştırın (karıştırmayın, fırlatın)4. adım
Eşit şekilde karıştırın, kalan 2/3 yumurta beyazını ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve 6 inçlik bir kek kalıbına koyun.
Adım 5
fırın
6. Adım
Ön ısıtma işlemi sırasında meyveleri, çırpılmış kremayı (şekerli hafif krema eklenebilir veya eklenmeyebilir) kesin ve bir çiçek torbasına koyun. Ön ısıtmadan sonra fırına koyun ve 40 dakika boyunca 150 dereceye ayarlayın. İyice soğutun, pastayı çıkarın. Kremayı yayın ve meyveyi şekle sokun.
7. Adım
Güzel pasta
8. Adım
Hadi yiyelim arkadaşlar Çilekli Kremalı Kek
önceki
