Yuvarlak toynak
620 g
Aksesuarlar Marul, doğru miktarda tuz, doğru miktarda kırmızı lahana, doğru miktarda havuç, doğru miktarda kereviz, doğru miktarda beyaz sirke, doğru miktarda şeker, doğru miktarda acı biber sosu Yuvarlak toynaklı sebze ruloları nasıl yapılır 1 Satın aldığınız yuvarlak toynağı yıkayın. 2 Eti ve kemikleri toynaktaki kemikler boyunca ayırmak için bir mutfak bıçağı kullanın ve kemikleri çıkarın. 3 Yuvarlak tırnakları temiz bir iple birkaç kez bağlayın (böylece pişirme sırasında yuvarlak tırnaklar gevşemeyecek ve şekil almayacaktır. 4 Zencefil ve soğanı hazırlayın. 5 Tırnakları ve soğanlı zencefili düdüklü tencereye koyun ve 15 dakika pişirin, ocağı kapatın ve gece boyunca pişirin. 6 Ertesi sabah yuvarlak tırnağı kaldırıp bir tabağa koyun, streç filmle sarın ve dondurucuya koyun. 7 Yuvarlak toynağı çıkarın ve akşam yemeğinde dilimleyin. (Aslında dilimledikten sonra doğrudan sosla yiyebilirsiniz) 8 Kıyılmış mor lahana, kereviz, havuç ve marul hazırlayın. 9 Uygun miktarda sebze parçasını alın ve dilimlenmiş toynak üzerine sarın. 10 Daldırma sos yapmak için sarımsak, beyaz sirke, acı sos, şeker ve tuz kullanın. 11 Bu çok yeni "Yuvarlak Tırnaklı Sebzeli Rulo" parlak renkli, hafif ve ferahlatıcıdır, tatlı ve ekşi sosa batırılmış, kokulu, tatlı, ekşi ve baharatlıdır. Yorulmadan yiyin.