Malzemeler
Bonfile
250 g
Zizania
4 parça
Yumurta
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, tuz, laoganma, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, sirke, yeşil soğan, biraz pirinç şarabı
Balık aromalı domuz eti parçalarının ev tipi versiyonu 1 Satın aldığınız bonfile dilimlerini kesin, temizleyin ve havayla kurutun, nişasta, pirinç şarabı ve yumurta ekleyin, iyice karıştırın ve kenara koyun.
2 Sulu bambuları temizleyin, ipek şeklinde kesin, bir kenara koyun
3 Tencereyi kaynatın, yağı dökün ve tencerenin ısınmasını bekleyin
4 Kıyılmış domuz etini koyun, kızartın, renk değişimini ve tavayı karıştırın.
5 Rengi değiştirdikten sonra bir kaseye koyun
6 Biraz daha yağ ekleyin ve yağın ısınmasını bekleyin
7 Pirinç beyazı ipeği dökün ve karıştırın
8 Daha önce tavada kızartılmış rendelenmiş domuz etini ekleyin ve birlikte karıştırın
9 Doğru miktarda eski vaftiz annesini ekleyin, baharatlı seviyorsanız daha fazlasını ekleyin
10 Uygun miktarda hafif soya sosu ekleyin, renklendirin, karıştırmaya devam edin
11 Biraz tuz ekleyin ve kızartın
12 Son olarak doğranmış yeşil soğanı ekleyin
13 Kaynatmadan önce bir veya iki damla sirke ekleyin. Eklenebilir veya eklenemez
14 Pekala, balık aromalı rendelenmiş domuz eti yiyelim.
-
- Lahana Turşusu ile Kızarmış Gölet Balığı
-
- Tofu ile Ispanaklı Rulo
-
- Buharda pişmiş domuz pastırması
-
- Xinjiang Fırında Çörekler
-
- Yeşil soslu peynirli ekmek
-
- Yıldız kulesi
-
- Izgara Kimyon Kaburga
-
- Zencefilli yeşil soğan salyangozu
-
- Kişniş Yumurta Çorbası
-
- Taze et köfte
-
- Tavada kızartılmış somon kemiği
-
- Tremella, Zambak, Lotus Tohumu ve Kırmızı Hurma Çorbası
