1. Bitmiş ürün çizimi
2. Nişastayı çıkarmak için lotus kökü dilimlerini yıkayın.
3. Kıyılmış zencefil ve sarımsağı hazırlayın ve kişnişi parçalara ayırın.
4. Suya beyaz sirke koyun, nilüfer kökünü iki dakika haşlayın, soğuk suyu alın ve kurumasını bekleyin.
5. Bir kaba koyun, kıyılmış zencefil ve sarımsak, acı noodle ve biberli noodle koyun.
6. Zencefilli sarımsak ve kırmızı biber erişteleri üzerine sıcak yağ dökün.
7. Tuz ve hafif soya sosunu koyun.
8. Beyaz şeker
9. Esans yağı
10. Kişniş bölümünü koyun
11. İyice karıştırın
12. Bir tabak serinletici soğuk yemekler tamamlandı.