Malzemeler
Yapışkan pirinç unu
200 g
nişasta
40 g
Yardımcı maddeler Mısır yağı, tuz, şeker, kabak püresi, ejder meyvesi kabuğu, mor patates püresi, kırmızı fasulye ezmesi
Erik yapışkan pirinç topları nasıl yapılır 1 Kırmızı fasulye ezmesi aynı boyuta bölünür ve yuvarlaklaştırılır
2 Portakal unu (kaynar suda pişirilmiş), yapışkan pirinç unu ekleyin, uygun yumuşak ve sert bir hamur oluşturmak için pudra şekeri, mısır yağı ve çeşitli renkte hammaddeleri ekleyin, yarım saat uyanın,% 20 ila% 30 yapışkan pirinç ununu ekleyin Sol ve sağ, bu sefer son seferden kalan hamur, donmuş
3 Pembe hamuru alın ve iç malzemeyi
4 Sarıldıktan sonra hafifçe yuvarlanır ve biraz düzleştirilir
5 Hamuru 5 parçaya bölün, ardından yaprakları ayırmak için bir kürdan ile bastırın
6 Her bir yaprağın şeklini bastırmak için bir kaşığın küçük ucunu kullanın.
7 Yaprakların üzerindeki çiçek tomurcuklarını bastırmak için bir kürdanın kalın ucunu kullanın
8 Her bir petal 3 kez basın
Sırayla 95 yaprak yapılır
10 Gözü delip büyütmek için kürdan kullanın
11 Sarı hamuru alın ve çiçeğin çekirdeğini yapmak için yuvarlayın, erik çiçeği yapışkan pirinç topu hazır
12 Pirinç köfteleri yaprakların üzerine koyun, sepette su ve buharda yaklaşık 6-8 dakika kadar buharda pişmesi uzun zaman alır.
-
- Balkabaklı kek
-
- Keçiboynuzu Domuz Mantısı
-
- Fesleğenli Sığır Eti
-
- Sucuklu Siyah Zeytinli Pizza
-
- Tavada kızartılmış kabak şeritleri
-
- Yapışkan pirinç topları
-
- Havuçlu Çiçek Rulo
-
- Acı Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Marul Yaprağı Köfte
-
- Taro ve Kırmızı Fasulye Eşek Rulosu
-
- Pırasa ve gümüş tomurcuk yılan balığı
-
- Kızarmış kalamar halkaları
