Kabak
1 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, sarımsak, darı biber, karabiber, karabiber Kabak şeritlerini nasıl karıştırıp kızartırsınız 1 Malzemeleri hazırlayın: biberi yıkayın, sarımsağı kıyın, pirinç biberini parçalara ayırın, kabağı soyun ve kalın şeritler halinde kesin. 2 Sote etme aksesuarları: Tavada ısının% 50'sini ısıtın, karabiberleri kısık ateşte soteleyin. 3 Kıyılmış sarımsak ve pirinç biberini ekleyin ve kıyılmış sarımsak ve pirinç biberinin rengi değişene kadar sotelemeye devam edin. 4 Karıştırarak kızartın: Kabak şeritlerini koyun, yüksek ateşte kızartın ve biraz su ekleyin. 5 Kavun şeritleri yumuşayana kadar karıştırın ve tuz ekleyin. 6 Biber ekleyin, iyice karıştırın ve servis edin. 7 Bitmiş resim.