Marul Yaprağı Köfte - Yemeği

Malzemeler

un

400 g

Yumurta

4

Lahana Yaprakları

300 gram

Aksesuarlar: yağ, tuz, beş baharat tozu, susam yağı

Marul yapraklı köfte nasıl yapılır 1 Una biraz tuz ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşturmak için iyice karıştırın ve 20 dakika uyandırın.

2 Bir tencereye marul yapraklarını koyup suyla sıkıp doğrayın.

3 Yağı ısıtmak için tavaya koyun, yumurta sıvısını dökün ve parçalar halinde kızartın.

4 Marul yapraklarını ekleyin, tuz, beş baharat tozu ve susam yağını ekleyin, iyice karıştırın.

5 Uyanık erişteleri dilimlere ayırın (yuvarlak dilimler demeye cesaret edemem, çünkü onları yuvarlamadım).

6 Köfte yapın.

7 Tencerede suyu kaynatın, biraz tuz ekleyin ve su kaynadıktan sonra pişirin.

Acı Biberli Tavada Kızartılmış Tavuk
önceki
Taro ve Kırmızı Fasulye Eşek Rulosu
Sonraki
Pırasa ve gümüş tomurcuk yılan balığı
Kızarmış kalamar halkaları
Tofu fıstık yapışkan pirinç keki
Yağlı erişte
Bir çeşit yöresel Kore yemeği
Buzlu ballı çeri domates
Pekin Soslu Rendelenmiş Domuz Eti
Kızarmış tavuk fileto
Baharatlı Ördek Boynu
Kıyılmış biberli somon kafa
Sığır Bibimbap
Şekerde karıştırılarak kızartılmış kırmızı meyve
To Top