Kalamar halkası
250 g
Aksesuarlar: 1 adet zencefil, 1 kaşık yemeklik şarap, 1 kaşık tuz, 1 kaşık biber, 1 kaşık Kalamar halkaları nasıl kızartılır 1 Kalamar halkalarını çözün ve yıkayın, rendelenmiş zencefil, tuz, karabiber ekleyin ve şarap pişirin. 2 Yumurta, un, galeta unu ve çırpılmış yumurta hazırlayın, 3 Kalamar halkaları önce yumurta, sonra un, sonra yumurta ve son olarak da ekmek kırıntıları ile sarılır. 4 Tavadaki suyu silin, yağı dökün ve köpürene kadar pişirin ve kalamar halkalarını birer birer kızartın 5 Kızarana kadar kızartın ve balık tutabilirsiniz 6 Kişisel tercihinize göre salçayı sıkın