Altın patates topu - Yemeği
Patates kontrolörleri, bu altın patates topunu deneyin, yapmak zor değil ama bitmiş ürün sizi şaşırtacak ve misafirlere hizmet etmek de güzel! Patates Yumurta un Galeta unu tuz Karabiber
Patatesleri soyup doğrayın, bir tencerede buharda pişirin. (Patateslerin çok fazla su emmesini önlemek için buharda pişirirken streç film ile örtmek en iyisidir)
Buharda pişirilen patatesler ezilir ve tuz ve karabiberle tatlandırılır.
Patatesleri tek tip toplara sürün
Patates toplarını önce un içinde yuvarlayın
Yumurtanın içine yuvarlayın
Sonunda patates toplarını ekmek kırıntılarında yuvarlayın
Kızartma tavası ısındıktan sonra patates toplarını ilave edin ve altın rengi olana kadar kızartın ve çıkarın.
Kızarmış patates topları fazla yağı emmek için mutfak kağıdı kullanır
