pirzola
350 g
Yardımcı Maddeler Uygun miktarda tuz kestane 300g su 400ml Kestane kaburga çorbası tarifi 1 Taze kestane alın. 2 Bir sıcak su kabı yapın. Kestaneleri içine dökün. Üç dakika pişirin. 3 Kestane kabuğunu çıkarın. Temiz yıkayın. Suyu boşaltmak 4 Taze pirzolaları yıkayın. Suyu boşaltmak Güveç tenceresine koyun. 5 Soyulmuş kestaneleri içine koyun. 6 Yeterince su dökün. 7 Az miktarda tuz ekleyin. Karıştırın ve karıştırın. 8 Güveç kabını düdüklü tencereye koyun. Kapağı kapatın. 9 Zaman kırk dakikadır.