Rilakkuma Çikolatalı Yoğurt Mus - Yemeği
Bu yıl Friends of Women ile oynamak için Yeni Zelanda'ya gittim. 7'sinde Şangay'a vardığında, birkaç gün eğitim için Şangay'da kaldı. Tek başıma Pekin'e gittim ve 8 Mart'ta doğum gününü birlikte kutlayamadım. Saat 5 geçti. Tianca sadece hafta sonu bir pasta yaptı, dün öğleden sonra yapıldı ve gece dondu. Bu sabah çıkarıp göz ve kulak çizgilerini sıkarak tamamlandı. Kadın arkadaşlarıma mutlu yıllar. Katıl: # pişirme sırları # Tereyağı 50 gram Düşük toz 50 gram Süt 50 gram Toz şeker 50 gram Yumurta 3 ROM 10 ml Krem peynir 250 g Yumurta 2 parça Toz şeker 45 g Isinglass tozu 15 g Süt 80 g yoğurt 200 g Hafif krema 250 g çikolata 60 g
Aşama 1
Malzemeli büyük grup fotoğrafı, biraz dağınık haha
Adım 2
Önce kekin altını yapın, çünkü her zaman şifon yapamadığım, ara sıra başarılı olduğum ve kişisel olarak şifonun tadını sevmediğim için, kek rulolarının tarifi olan pandispanya ile değiştirdim. 50 gr tereyağı suda erir.
Aşama 3
50 gr un, 50 gr pudra şekeri eleyin ve iyice karıştırın
4. adım
50 gr süt ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 5
Porsiyonlara üç yumurta sarısını ekleyin ve iyice karıştırın
6. Adım
10 ml rom ekleyin, yoksa atlayın
7. Adım
Küçük kancalarla kaldırılana kadar üç yumurta akı gönderilir
8. Adım
Yumurta beyazlarının yarısını yumurta sarısı hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın
9. Adım
Yumurta sarısı hamurunu kalan yumurta beyazlarına dökün ve iyice karıştırın
10. adım
8 inçlik hareketli alt kalıbı zeytinyağı ile fırçalayın, kek hamurunu fırının orta ve alt tabakasına dökün ve 25 dakika 180 derecede pişirin
11. adım
Pişirdikten sonra kalıbı çıkarıp iki dilime böldüm Üst tabakayı biraz daha ince kestim 6 inçlik kare kalıp daha iyi Kek daha kalın ve dilimlenmesi kolay olacak.
Adım 1/2
Yaklaşık 10 gr çikolatadan iki parça alın ve bunları krema poşetine koyun, bir tencerede kaynar su yapın ve eriyene kadar çikolatayı ıslatın
13. adım
Krema torbasında küçük bir delik açın, ne kadar küçük olursa o kadar iyidir, ayının burnunu sıkın, kalan çikolatayı kurtarın, gözleri ve kulakları sıkın
14. adım
Pürüzsüz olana kadar krem peyniri yalıtımlı suyla çırpın
Adım 15
İki yumurta sarısı daha alın
16. adım
15 gr pudra şekeri ekleyin ve beyaz olana kadar yalıtımlı su çırpma teli ile çırpın.
17. Adım
Krem peynire ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 18
15g isinglass tozu ve 80g süt, ısinglass tozu eriyene kadar yalıtılmış su ile karıştırın
Adım 19
Peynir hamuruna ekleyin, ardından 200 gr yoğurdu ilave edin ve iyice karıştırın
20.Adım
250 gr çırpılmış krema üç kez pudra şekeri ile ekleyin, her seferinde 10 gr ve% 50 ila% 60 çırpın, kalın ama hala akıyor
21. adım
Bir parça peynir ezmesi ve krema alın, iyice karıştırın, küçük bir kaşıkla ayının burnunu ve karnını doldurun, yazsa buzdolabında birkaç dakika bekletin.
Adım 22
50 gr çikolata parası alın ve suda eritin
Adım 23
Peynir hamuruna ekleyin ve iyice karıştırın
Adım 24
Kremayı peynir hamuruna dökün ve iyice karıştırın
Adım 25
Kek hamurunun yarısından fazlasını dökün, bir kat kek tabanı yayın ve ardından kalan kek hamurunu dökün
Adım 26
Hava henüz tam olarak ısınmadığı için aksiyon hızlı olmalı.Yavaş hareketinden dolayı tüm vücut ayı yavaş hareket ediyor.Arkadaki kek hamuru soğuyup katılaştı ve son üründe birçok boşluk var
Adım 27
Bir gece buzdolabına koyun, ertesi sabah çıkarın ve hemen bırakın Burundan arta kalan çikolatayı tekrar eritmek için kullanın, gözleri ve kulakları sıkın.
Adım 28
Tamamlanmış ürün
Adım 29
Burun katılaşmadan kek hamurunu çikolatanın üzerine koyun, biraz soluk
Adım 30
Ayının tüm vücudunu görebilirsin, vücudunda bir sürü boşluk var, gözlerinin altında bir gözyaşı var, bu hüzün gözyaşları mı yeneceğimi bilerek hahaha Çilekli Mus Kek
önceki
Parça alanı
Sonraki
