Malzemeler
Büyük patatesler
2 parça
Takviyeler: Susam yağı, tuz, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, yemeklik yağ, yemeklik yağ, ev yapımı laoganma tempeh 2 yemek kaşığı
Siyah fasulye soslu patates kızartması nasıl pişirilir 1 Patatesleri yıkayın ve soyun
2 Kalın şeritler halinde kesin
3 Yüzeydeki nişastayı yıkamak için temiz su koyun
4 Yüzey suyunu dökün ve kurutun
5 Hava fritözü 200 derece, 5 dakika ön ısıtma
6 Biraz yemeklik yağ dökün
7 İyice karıştırın
8 Önceden ısıtılmış fritöze koyun
9200 derece, 5 dakika kızartılmış
10 Çıkarın, yüzeyine yağ sürün, 5 dakika daha kızartmaya devam edin, yağı fırçalayın, birkaç kez tekrarlayın
11 Yüzey açık altın sarısı, potun dışında
12 Yüzey yağını dökün ve çıkarın
13 Kıyılmış zencefil ve sarımsak, ev yapımı Laoganma tempeh, büyük bir kaseye dökün
14 Tuz ekleyin
15 Biraz susam yağı dökün
16 Patates kızartmasına dökün
17 İyice karıştırın
18 Doğranmış yeşil soğanı ekleyin, iyice karıştırın
19 porsiyon
-
- XO soslu kızarmış patates parçaları
-
- Çıtır balık orta kısım
-
- Kızarmış domuz göbeği
-
- Üç Çiçek Çayı
-
- Mao Xuewang
-
- Tavada kızartılmış dana biftek
-
- Kızarmış soğan halkaları
-
- Perilla ile Buharda Pişirilmiş Tüylü Yengeçler
-
- Akıllıca karıştırılmış balık aromalı patlıcan
-
- Ispanaklı Tavuk Böreği
-
- Gül çayı yumurtası
-
- Doğranmış Biber Bebek Sebze
